​Dạo quanh vườn mít ruột đỏ đang vào vụ thu hoạch, nhìn những trái mít to tròn, nặng trịch, với gương mặt rạng rỡ, ông Hai Trắng cho biết, nhờ trồng mít ruột đỏ mà cuộc sống gia đình trở nên khấm khá.

Cơ duyên đến với giống mít ruột đỏ đối với ông Hai Trắng bắt đầu từ một lần tình cờ vào năm 2002. Vào thời điểm ấy, khi ghé tham quan hội chợ giống cây trồng ở TP Cần Thơ, ông được giới thiệu về giống mít ruột đỏ nên đã mua 50 gốc về trồng quanh nhà.

Những cây mít lớn nhanh, chẳng bao lâu đã ra trái. Nhưng chỉ 1 cây cho trái, khi chín xẻ ra múi có màu đỏ sậm, hương vị thơm, ăn giòn ngọt. Số cây còn lại ra trái bình thường nhưng khi chín ruột, sơ và múi mít có màu vàng giống như những cây mít tại địa phương. Ông Hai Trắng quyết định chỉ giữ lại cây mít ruột đỏ này để nhân giống, 49 cây kia ông đốn hạ hết.

​Ông Hai Trắng bắt đầu chiết cành, ghép nhánh để nhân giống mít ruột đỏ. Sau đó, cải tạo lại 4 công vườn đang trồng sầu riêng và xoài để chuyển sang trồng mít. Mít ruột đỏ hợp thổ nhưỡng, phát triển tốt nên cho trái thu hoạch quanh năm. Ông Hai Trắng chia sẻ: “Trái mít ngon ngọt, thương lái từ khắp nơi đến tận vườn đặt mua. Tôi còn bao trái bằng lưới để tránh sâu bệnh gây hại, giữ cho trái đẹp, đạt chất lượng cao”.

Hiệu quả vượt trội giúp ông nhanh chóng tích lũy được vốn. Sau 4 năm, ông Hai Trắng mua thêm 6 công đất, đến năm 2015 ông mở rộng thêm 14 công nữa, nâng tổng diện tích trồng mít ruột đỏ lên khoảng 2,4ha.

Hiện nay, mỗi năm vườn mít của ông Hai Trắng cung ứng khoảng 30 tấn trái, giá bán 20.000-80.000 đồng/kg, tùy thời điểm. Không dừng lại ở đó, từ năm 2019 ông có mở cơ sở kinh doanh cây giống, mỗi năm cung cấp hàng ngàn cây mít ruột đỏ, giá bán 80.000-100.000 đồng/cây. Bình quân mỗi năm gia đình ông Hai Trắng thu về trên 1 tỉ đồng.

Ông Hai Trắng cho biết: “Làm nông không thể mãi theo kiểu truyền thống. Muốn khá lên thì phải đổi mới và chấp nhận rủi ro. Nhờ cây mít ruột đỏ, không riêng gia đình tôi mà nhiều hộ dân trong ấp giờ đã khá giả”.

Đổi đời nhờ cây khóm

Nếu như ông Hai Trắng nổi danh với giống mít ruột đỏ thì ông Trần Văn Bá (Mười Bá) ở ấp Thạnh Quới 1, xã Hỏa Lựu, thành công với cây khóm Cầu Đúc.

“Tôi học kỹ thuật canh tác qua báo đài, Internet, rồi tham gia các lớp tập huấn do địa phương, ngành Nông nghiệp tổ chức. Tôi cũng đi nhiều nơi, gặp gỡ bà con trồng khóm giỏi để học hỏi thêm. Nhờ vậy mà biết cách chăm sóc cây khóm đạt chất lượng và cho năng suất cao”, ông Mười Bá tâm sự.

Thành công của ông Mười Bá chính là chuyển hướng từ sản xuất truyền thống sang sản xuất xanh. Thay vì lạm dụng phân hóa học, ông dần chuyển sang dùng phân bón hữu cơ cho cây trồng. Cách làm này giúp cải tạo đất bạc màu, giữ ẩm tốt hơn, đồng thời cung cấp dinh dưỡng tự nhiên, giúp cây khóm khỏe mạnh.

Ngoài ra, ông còn xử lý để khóm ra trái rải vụ để tránh tình trạng “được mùa mất giá”. Thực hiện phương pháp này giúp sản lượng khóm ổn định, đầu ra vững chắc nên gia đình ông có thu nhập đều đặn mỗi tháng trong năm.

Những năm qua, khi nhu cầu tiêu thụ khóm tăng cao, giá khóm loại 1 có lúc đạt 12.000-14.000 đồng/trái, còn trung bình thì 8.000-10.000 đồng/trái mang lại nguồn thu nhập khá lớn cho gia đình ông Mười Bá. Từ 7 công đất trồng khóm ban đầu, đến nay ông mở rộng quy mô diện tích lên hơn 10ha, doanh thu đạt khoảng 1,5 tỉ đồng/năm.

Điều đáng quý là ông Mười Bá không giữ bí quyết riêng cho mình, mà chủ động chia sẻ kinh nghiệm cho nhiều người. Nhờ vậy, nhiều hộ dân trong ấp Thạnh Quới 1 đã học theo mô hình trồng khóm của ông để vừa nâng cao năng suất, chất lượng, vừa có đầu ra sản phẩm ổn định. Hiện tại, khóm Cầu Đúc không chỉ tiêu thụ tại địa phương, mà được các thương lái thu mua vận chuyển đến các tỉnh, thành và chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh tiêu thụ.

Câu chuyện của ông Hai Trắng và ông Mười Bá không chỉ minh chứng cho sự đổi thay của hai cá nhân, mà còn là hình ảnh của người nông dân Cần Thơ trong thời kỳ hội nhập năng động, sáng tạo - những tỉ phú thực thụ, làm giàu bằng sức lao động và trí tuệ của bản thân.

Bài, ảnh: CẨM LÌNH